Genießen
Hofladen, Spargelbuffet oder Grünkohlbuffet: Genuss kann in mehreren Variationen auf dem Hof stattfinden. Kommt vorbei und lasst euch von uns verwöhnen! Wir freuen uns auf euren Besuch und darauf, mit euch gemeinsam regionale Genüsse zu entdecken.
Grünkohlbuffet
Wir starten am 22. Januar und enden am 21. Februar 2026.
Neben klassischem und veganem Grünkohl gibt es knusprige Bratkartoffeln, Pasta mit Grünkohl-Pesto, Grünkohllasagne und eine wärmende Grünkohlsuppe. Für Fleischliebhaber stehen frische oder geräucherte Mettenden sowie zarter Kasseler bereit. Unsere besonderen Highlights: Flammkuchen mit Grünkohl, Grünkohl-Strudel sowie unser frischer Grünkohlsalat. Zum Absacken gibt es einen Schnaps unserer Wahl aufs Haus.
Öffnungszeiten & Preise Grünkohlsaison:
Preis pro Person: 29,90€
Geöffnet: Donnerstag, Freitag & Samstag in der Scheune ab 18:00 Uhr
- Online-Reservierungen sind bis maximal 12 Personen möglich. Für Gruppen mit mehr als 12 Personen bitten wir um eine Anfrage per E-Mail oder telefonisch. Bitte bucht nicht mehrere Tische, um eine größere Gruppengröße abzubilden. Die Tischzuweisung erfolgt automatisch. Vielen Dank!
- Zu guter Letzt: Bitte beachtet unsere Stornierungshinweise!
Buchung
Grünkohl- und Spargelbuffet:
An folgenden Terminen sind aufgrund geschlossener Gesellschaften keine Buchungen möglich: 29. & 30.01.26, 09. & 10.05.2026, 16.05.2026, 29.05.2026, 05., 06. & 07.06.2026
>Sollte ein Termin bereits ausgebucht sein, kann er nicht ausgewählt werden. In der Regel schlägt das System in diesem Fall geeignete Alternativtermine vor.
Stornierungshinweis:
Reservierungen helfen dabei, den Ablauf im Restaurant und die Planung des Buffets optimal zu gestalten. Kurzfristige Absagen oder Nichterscheinen bedeuten nicht nur ungenutzte Tische, sondern auch vorbereitete Speisen, die nicht mehr verwendet werden können.
Falls ein Termin doch nicht wahrgenommen werden kann, ist eine frühzeitige Absage wichtig, damit der Tisch anderweitig vergeben werden kann.
Daher unsere Bitte:
Reservierungen bitte bis spätestens 12:00 Uhr (Dienstag-Samstag) stornieren.
Für Sonntagmittag bitte bis 09:30 Uhr telefonisch stornieren.
Gerne auch am Tag der Reservierung, da Stornierungen oft kurzfristig eintreten.
Falls keine Absage eingeht, wird eine No-Show-Gebühr von 10,00 € pro Person berechnet. Vielen Dank für das Verständnis und die Rücksichtnahme!
Spargelbuffet
Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen am 11.04.26. Unser Spargelbuffet endet regulär am 19.06.2026.
Unser Spargelbuffet lädt zu einem kulinarischen Frühlingsfest ein! Genießt zarten, frisch gestochenen Spargel in all unseren Variationen.
Es erwartet euch:
Hollager Spargelcrémesuppe // Frischer Salat // Spargel-Antipasti// Spargel-Strudel// Flammkuchen mit Spargel Luftgetrockneter Schinken // Sauce Hollandaise & Zerlassene Butter Hollager Stangenspargel – weich & bissfest // Salz- & Bratkartoffeln //Wok-Gemüse// Hähnchenbrust // Schweinemedaillons // Schnitzel vom Schwein// Buntbarschfilet
Wer jetzt noch Hunger hat, fragt nach unseren saisonalen Dessertklassikern – diese sind nicht im Buffetpreis inkludiert.
>>Du ernährst Dich vegan? Kein Problem, wir benötigen vorab nur eine Info.
Öffnungszeiten & Preise 2026:
Preis pro Person: 33,90€, Kinder 3-12 Jahre: 2,00€/Lebensjahr
Geöffnet: Dienstag-Samstag ab 18:00 Uhr, Sonn- und feiertags 12:00 Uhr
An folgenden Terminen sind aufgrund geschlossener Gesellschaften keine Buchungen möglich: 09. & 10.05.2026, 16.05.2026, 29.05.2026, 05., 06. & 07.06.2026
Online-Reservierungen sind bis maximal 12 Personen möglich. Für Gruppen mit mehr als 12 Personen bitten wir um eine Anfrage per E-Mail oder telefonisch. Bitte bucht nicht mehrere Tische, um eine größere Gruppengröße abzubilden. Die Tischzuweisung erfolgt automatisch. Vielen Dank!
Zu guter Letzt: Bitte beachtet unsere Stornierungshinweise!
Bei besonderen Anfragen
Bei weiteren Fragen oder Anliegen meldet euch gerne bei uns.
Fon 05407 32317
E-Mail info@hof-hawighorst.de
Hofladen
Wenn es um guten Genuss geht, dann seid ihr im Hofladen genau richtig. Hier findet ihr regionale Zutaten, um euch zu Hause ein leckeres Spargel Essen zuzubereiten.
In unserem Hofladen findet ihr nicht nur saisonales “Obst und Gemüse”, sondern auch eine Vielzahl anderer Produkte, wie z. B. eingemachte Gurken aus dem Münsterland, Wein aus Rheinhessen und der Pfalz sowie frische Eier aus der Umgebung. Entdeckt die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack der Früchte der hiesigen Felder. Darin steckt so viel Gutes!
Bei besonderen Anfragen
Bei weiteren Fragen oder Anliegen meldet euch gerne bei uns.
Fon 05407 32317
E-Mail info@hof-hawighorst.de
Unsere Hofwelt
Besucht uns in unserer Hofwelt und überzeugt euch von unseren hochwertigen Produkten und unserem Service. Wir freuen uns darauf, euch bei uns begrüßen zu dürfen.
